ABOUT
CONCEPT
#コンセプト
靴を脱ぎ、リラックスした状態で、寛いでいただくのがKICHIRIスタイル。
和の様式美とモダンを融合させた『新日本様式』。日本の文化に培われた癒しを感じた瞬間この場所が都会の中心であることを忘れさせてくれます。
SPACE
#空間
KICHIRI銀座 〜職人のこだわりが光る和モダン空間
日本の伝統に新しい要素を加えた和モダンな空間。職人の手による手彫りの木の壁が温もりに満ちた空間を演出してくれる。フロアへ案内されると、全席掘りごたつ式のテーブルがお目見え。隣同士が適度に目隠しされた居心地のいい雰囲気で、足をのばしてリラックスできる。
シチュエーションを選ばない銀座の空間。銀座コリドー街の高架下というアクセス至便な立地。にぎやかな場所とは対照的に、店内の落ち着いた雰囲気も魅力的。会社帰りの飲み会や休日の女子会など、気軽に日常使いができる。
FOOD
#料理
KICHIRIが考える新日本様式。
世界中のおいしい食べ物があつまる日本ならではの、ジャンルを超えたおいしさの追求がKICHIRIが考える「新日本様式」です。食事の時間をゆたかにする、素材の味わいをシンプルに追求した料理の数々をお楽しみください
フォンダンショコラ バニラアイス添え
生地の中から熱々のとろけるチョコレートが出てくる手作りチョコレートケーキです。フランス・カカオバリー社の原料にこだわった、KICHIRIを代表するデザートです。ぜひバニラアイスとご一緒に。
GALLERY
#ギャラリー